Doorontwikkeling formule / ontwikkeling van pilots
A Beautiful Mess creëert veilige plekken waar mensen met een vluchtelingenachtergrond op adem kunnen komen en beginnen met het opbouwen van een nieuw leven. De afgelopen 4,5 jaar vonden meer dan 170 medewerkers van A Beautiful Mess een leuke betaalde baan. Daar zijn ze trots op, maar het is geen reden om achterover te leunen.
Impact
In 2020 heeft A Beautiful Mess in Amsterdam haar restaurant van binnen naar buiten verplaatst: ontdek de Bajes Beach Club. In Arnhem, in het prachtige Sonsbeek park, opende dat jaar een nieuwe locatie, waarna Utrecht volgde in 2021. Samen met A Beautiful Mess ontwikkelt Café Croissant vanuit een nieuwe positionering een schaalbare en rendabele formule voor de lange termijn. Een nieuw menu, aangepaste huisstijl en design vormen onderdeel van deze doorontwikkeling.